Відділ освіти Семенівської селищної ради 17 вересня Устимівський ліцей Семенівської селищної ради відвідав виконувач обов’язків начальника Кременчуцької районної військової адміністрації Артем Даценко у межах моніторингу організації шкільного харчування.
Для нас важливо, щоб дитина в школі отримувала не просто обід, а мала нормальні умови для прийому їжі. Тому поступово оновлюємо харчоблок, посуд та інвентар і працюємо над тим, що ще потребує вдосконалення, — говорить директорка Устимівського ліцею Світлана Тригуб.
У шкільній їдальні результат реформи видно не лише в тому, що стоїть на тарілці. Це і робота харчоблоку, і умови приготування, і організація прийому їжі, і ставлення дітей до шкільних обідів.
Моніторинг проведено на виконання доручення начальника Полтавської обласної військової адміністрації Віталія Дяківнича в межах реалізації реформи шкільного харчування, започаткованої за ініціативи першої леді України Олени Зеленської.
У ліцеї навчаються 120 дітей. Страви готують безпосередньо на власному харчоблоці. Тут дотримуються санітарно-гігієнічних і технологічних вимог, контролюють якість продуктів, їх зберігання, приготування та видачу готових страв відповідно до принципів НАССР.
Їдальня розрахована на 60 місць. Частину технологічного обладнання оновили, придбали кухонний інвентар і посуд, облаштували обідню залу. Педагоги зазначають, що діти охоче відвідують їдальню, а батьки позитивно відгукуються про зміни в організації харчування.
Водночас робота над оновленням триває. Серед наступних завдань — модернізація частини обладнання, заміна зношеного інвентарю та посуду, а також ремонт каналізаційної системи.
Увагу під час моніторингу приділили й тому, наскільки заклад готовий працювати за можливих перебоїв з електропостачанням. Енергостійкість важлива, зокрема, для безперебійної роботи харчоблоку.
Ще одна необхідна умова — безпека. В Устимівському ліцеї є протирадіаційне укриття на 40 місць, яке має забезпечувати можливість перебування учнів і працівників під час повітряної тривоги.
Моніторинг організації шкільного харчування у громадах Кременчуцького району триває. Його завдання — бачити реальний стан справ, визначати потреби та сприяти подальшому покращенню умов, у яких щодня харчуються діти.
